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曾国军:中山大学旅游学院教授

2025-08-09 12:35:50

曾国军:中山大学旅游学院教授

资历背景:

中山大学旅游学院教授、博士生导师

中山大学酒店与饮食研究中心主任

中山大学酒店管理研究中心主任

课程方向:

战略、酒店、旅游、餐饮、治理、股权、激励、企业文化、营销、运营、品牌

主讲课程:

战略管理

收益管理

酒店经营管理

旅游研究理论

中国酒店产业的未来十年

中国旅游产业的未来十年

中国餐饮产业的未来十年

文旅融合与中国特色小镇

智慧酒店与数字营销

中国旅游上市公司盈利能力的影响因素研究

服务定制化与顾客互动:酒店餐饮新趋势

公司治理与股权激励:以餐饮企业为例

新常态背景下酒店产业结构、过度竞争对应对措施

旅游企业集团化扩展:战略、结构、绩效与个案

原真性与标准化悖论:兼论旅游住宿业服务标准

酒店星级评定标准与市场响应

酒店集团的成长战略与扩张方式

酒店集团经营模式与典型个案研究

国内精品(主题、民宿)酒店的理论前沿与发展实践

酒店集团标准化(共四个专题2天课程)

专题1酒店集团标准化:若干理论问题

专题2酒店集团标准化:经典个案研究

专题3酒店集团标准化:内容、结构与过程

专题4酒店集团标准化:XX集团管理标准研讨

华为七讲(7个专题可以选择或合并为1天课程)

华为战略

华为文化:制度为本

华为文化:天道酬勤

华为文化:开放创新

华为组织与流程

华为价值分配

华为干部与员工

组织行为学(共四个专题2天课程)

公司战略与落地执行(共四个专题2天课程)

公司治理与股权激励(两个专题1天课程)

特色小镇:市场区隔与政策规制

PPP运营逻辑与产业实践

老字号品牌与活化:路径与案例

大湾区城市形象识别与城际竞争

消费伦理与中国社会的可持续饮食系统

从节俭主义到消费主义:消费社会形成的内在逻辑

消费社会背景下文化、旅游及住宿产品投资趋势

服务定制化与顾客互动:酒店餐饮新趋势

奢侈品的酒店业品牌延伸

旅游企业集团化扩展:战略、结构、绩效与个案

酒店集团标准化(共四个专题2天课程)

人物履历:

曾国军教授为中山大学旅游学院教授、博士生导师,1977年生于湖南华容,2005年获中山大学管理学博士学位并留校任教至今,现兼任服务企业与产业研究中心主任。其研究方向聚焦酒店管理、饮食地理与旅游企业战略,主持英国经济和社会研究委员会(ESRC)国际合作项目1项、国家自然科学基金4项、教育部及省级课题10余项,包括国家自然科学基金“原产地效应与跨地方饮食品牌升级的文化地理机制”(2016-2019)和“全球化视野下跨地方饮食文化生产的类型与机制”(2013-2015)。在管理世界Tourism ManagementAnnals of Tourism Research等期刊发表论文100余篇,提出“原真性与标准化悖论”理论框架,相关成果获国家旅游局优秀旅游学术成果奖(2013、2015)、广东省哲学社会科学优秀成果奖。代表性著作包括收益管理(华中科技大学出版社,2024年)、旅游企业战略管理(旅游教育出版社,2010年)及中国特色小镇研究报告,其中收益管理被列为教育部旅游管理专业改革试点配套教材,配套慕课课程已上线中国大学MOOC平台。社会服务方面,他担任广东省重大决策咨询专家,为亚组委、广东省发改委、岭南集团等提供战略咨询,推动酒店收益管理技术在国内的应用;兼任国际期刊Tourism Management审稿人,并主导“粤港澳大湾区旅游协同发展”等政府委托政策研究项目。